Cây Dổi đất hay còn gọi là Dổi ăn lá hoặc cây “lá Kim Cương” là loại cây thuốc, cây gia vị quý và đặc sản của người Đồng bào Tây Bắc!
Ngoài giá trị là cây thuốc quý chuyên hỗ trợ tiêu hoá, giảm hen suyễn và điều trị dị ứng ... thì do toàn cây Dổi đất có mùi thơm rất dễ chịu, lá cây Dổi đất toả ra hương thơm như mùi hạt dổi nên nó đã trở thành loại gia vị đặc sắc của người Đồng bào Tây Bắc từ bao đời nay.
Lá Dổi đất thường được dùng để tẩm ướp các loại thịt cá để nướng, dùng làm muối chấm, nước chấm thịt cá, dùng để cuốn thịt làm chả nướng than hoa, cuốn thịt rán, dùng để cuốn trực tiếp với thịt nướng, cá nướng, nem nướng, nem chua... dùng xào thịt thịt bò...
Bạn là tín đồ ẩm thực đặc sản vùng miền hay đang là đầu bếp hoặc đang kinh doanh nhà hàng nhất định không thể bỏ qua món lá “Kim Cương” này! :b :b :b 
Lá Dổi đất “lá Kim Cương” đang được bán và giới thiệu tại Hệ thống cửa hàng Thực phẩm sạch Biggreen, quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ.
Công ty Thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam
Website: www.biggreen.com.vn

Hotline: 0936995998