Lá Giang Khô Bình Định, lá giang, cây giang, lẩu gà, Bình Định

Lá Giang Khô Bình Định – Đặc sản hương vị chua thanh

30.000đ/Gói

Lá Giang Khô Bình Định là một trong những đặc sản Bình Định được yêu thích nhờ vào hương vị chua thanh mát và công dụng phong phú trong ẩm thực. Lá giang không chỉ là thành phần quen thuộc trong nhiều món ăn miền Trung mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Dù ở dạng tươi hay khô, lá giang đều giữ nguyên được vị chua nhẹ, dễ chịu, phù hợp với nhiều món canh, đặc biệt là canh gà, canh cá hay món đặc sản "dé bò" Tây Sơn.

Đặc sản Bình Định – Lá giang từ thiên nhiên

Lá giang là loại cây mọc tự nhiên ở các bờ rào, bụi cây hoặc trong rừng tại tỉnh Bình Định. Người dân địa phương đã biết tận dụng nguồn lá giang tự nhiên này để chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Vị chua của lá giang đặc biệt thích hợp cho các món canh, tạo nên sự thanh mát và giúp tăng cường hương vị tự nhiên của món ăn. Nhờ tính chất dễ chế biến và công dụng đa dạng, lá giang khô Bình Định được xem là một đặc sản Bình Định không thể thiếu trong ẩm thực Việt.

Sản phẩm lá giang khô hiện nay đã được thu hoạch, phơi khô và đóng gói tiện lợi, đảm bảo giữ nguyên được hương vị chua thanh tự nhiên. Việc bảo quản lá giang khô cũng rất dễ dàng và thuận tiện cho người dùng ở nhiều vùng miền khác nhau, không chỉ giới hạn tại khu vực Bình Định.

Người thợ đang sàng lọc lá giang

Đặc điểm và thông số của Lá Giang Khô Bình Định

Xuất xứ: Bình Định, Việt Nam
Đóng gói: Túi giấy có khóa zip
Thành phần: 100% lá giang khô tự nhiên
Màu sắc: Từ màu xanh sẫm lúc tươi sang màu vàng nâu khi khô, vị chua đặc trưng

Lá giang khô dễ bảo quản và có thể sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Nhờ đặc điểm này, sản phẩm đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình, đặc biệt trong các món canh chua.

Một số món ngon từ lá giang

Công dụng của Lá Giang Khô Bình Định

Lá giang không chỉ là nguyên liệu nấu ăn mà còn có nhiều công dụng cho sức khỏe. Theo Đông y, lá giang có tính mát, vị chua, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của lá giang:

Hỗ trợ tiêu hóa: Lá giang giúp kích thích tiêu hóa, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Giảm viêm và đau dạ dày: Lá giang được sử dụng để giảm triệu chứng đau do viêm dạ dày và làm dịu niêm mạc dạ dày.
Giải nhiệt, thải độc: Sử dụng lá giang trong các món canh chua giúp thanh lọc cơ thể, đặc biệt là vào mùa hè.

Lá giang trước khi sấy khô

Lá giang sau khi sấy khô

Đối tượng sử dụng và lưu ý

Lá Giang Khô Bình Định phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực chua nhẹ. Sản phẩm này có thể dùng cho:

- Người muốn hỗ trợ tiêu hóa.

- Người cần giải nhiệt trong các bữa ăn mùa hè.

- Những người yêu thích hương vị chua tự nhiên trong các món canh gà, canh cá.

Tuy nhiên, đối với những người bị dạ dày nặng hoặc mắc các vấn đề về axit dạ dày, cần thận trọng khi sử dụng lá giang, bởi vị chua có thể kích thích axit tăng cao.

Kết luận và lời mời chào từ Thực phẩm sạch Biggreen

Lá Giang Khô Bình Định là một đặc sản Bình Định nổi bật với hương vị chua thanh, tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và làm phong phú thêm ẩm thực Việt. Sản phẩm hiện đang được phân phối bởi Thực phẩm sạch Biggreen, nơi cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe.

Hãy nhanh tay đặt mua Lá Giang Khô Bình Định tại Thực phẩm sạch Biggreen để trải nghiệm ngay hương vị chua thanh mát và những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ thiên nhiên!