Quá trình sản xuất long nhãn ôm sen Vinagri diễn ra trong một dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo mỗi khâu đều tuân thủ các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhãn tươi được hái trực tiếp từ cây và phải được bóc vỏ, rút hạt trong vòng 24 giờ để giữ được độ tươi ngon, thịt nhãn không bị mềm hoặc vỡ cấu trúc. Sau khi tách cùi nhãn, nhãn được đưa vào sấy chân không đến khi đạt màu cánh gián đặc trưng và độ dai nhất định.

Về phần hạt sen, công ty Vinagri chọn những hạt sen tươi từ giống sen Bắc Hưng Yên, sau khi tách vỏ, lột bỏ lớp lụa ngoài, chúng được chiên chân không để đạt độ chín mềm nhưng không bị khô cứng. Hạt sen sau đó được luồn vào long nhãn sấy khô, đảm bảo mỗi viên nhãn ôm sen đều có hình dáng đồng đều, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng. Quá trình này kết thúc bằng việc đóng gói, dán tem truy xuất nguồn gốc và phân phối đến tay người tiêu dùng

1. Cải thiện giấc ngủ: Hạt sen chứa nhiều hợp chất giúp thúc đẩy sản xuất serotonin và melatonin trong cơ thể, hỗ trợ giấc ngủ sâu và giảm căng thẳng. Theo nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, sử dụng khoảng 30g hạt sen mỗi ngày giúp giảm tới 20% triệu chứng mất ngủ và lo âu

2. Bổ máu, tăng cường năng lượng: Long nhãn chứa hàm lượng vitamin C cao, khoảng 58mg trên 100g, giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, hỗ trợ điều trị thiếu máu. Nghiên cứu của Hiệp hội Dinh dưỡng Thế giới cho thấy, việc bổ sung vitamin C vào chế độ ăn giúp tăng khả năng hấp thụ sắt lên tới 67%, từ đó cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu do thiếu sắt

3. Chống lão hóa: Long nhãn và hạt sen đều giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do. Nghiên cứu của Đại học Harvard chỉ ra rằng, việc tiêu thụ các thực phẩm chứa flavonoid giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến lão hóa sớm và tăng tuổi thọ

4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hạt sen và long nhãn có chứa chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi ngày bổ sung khoảng 25g chất xơ giúp giảm 30% nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa

 Đối tượng sử dụng

Long nhãn ôm sen Vinagri là món ăn phù hợp cho nhiều đối tượng, từ trẻ em, người lớn đến người cao tuổi. Sản phẩm có hương vị ngọt dịu, dễ ăn và lành mạnh, không chứa chất béo xấu hay các chất phụ gia gây hại. Không yêu cầu bất kỳ chế độ ăn kiêng đặc biệt nào, nhưng đối với những người có vấn đề về đường huyết, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng do long nhãn chứa hàm lượng đường tự nhiên cao.

Với sự phân phối chính thức tại Thực phẩm sạch Biggreen, long nhãn ôm sen Vinagri đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người tiêu dùng tìm kiếm một sản phẩm vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt từ một sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao đầy tự hào của Việt Nam!