Lá cây Sachi được coi là một loại thực phẩm có giá trị cao. chúng được dùng hàng ngày bằng cách chế biến trực tiếp như một loại rau xanh, hoặc được chế biến dưới dạng trà túi lọc, trà hòa tan.
Lá sachia được chế biến thành các món ăn hoặc chế biến thành trà Sachi bằng công nghệ sấy khô, khử trùng đặc biệt để bảo đảm giữ nguyên hàm lượng và tác dụng của các hoạt chất. Sản phẩm có vị thanh mát, ngọt tự nhiên, thích hợp sử dụng hàng ngày, chứa hàm lượng các hoạt chất chống oxi hóa tự nhiên cao, giúp ngăn chặn hoạt động của các gốc tự do trong cơ thể.
Rau Sachi có thể chế biến các món ăn xào với thịt bò ngon và rất bổ dưỡng
Những nghiên cứu khoa học gần đây nhất đã chứng minh giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú của cây Sachi, thể hiện trong thành phần hóa học của lá và hạt. khi nghiên cứu thành phần chiết xuất từ lá cây Sachi bằng các dung môi khác nhau như nước, methanol, ethanol, cloroform và hexan đã chỉ ra rằng chiết xuất từ lá cây Sachi chứa hàm lượng rất cao các chất dinh dưỡng. Dung dịch nước của chiết xuất từ lá loại cây này với nồng độ 10 mg/mL chứa 91.49% đường, tổng hảm lượng phenol 8.02% và 0.49% protein. Trong các nghiên cứu trước đây, các nhà khoa học đã chỉ rằng các hợp chất phenol được phân lập từ thực vật thể hiện tính kháng sinh và tăng khả năng đề kháng chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể người. Chính vì thế, chiết xuất từ lá cây Sachi với hàm lượng đặc biệt cao các hợp chất phenol có tính chống oxi hóa, chống tăng sinh tế bào ung thư

Nhằm đáp ứng nhu cầu của Quý khách hàng thưởng thức rau sachi, rau đặc sản

Thực phẩm sạch biggreen chuyên cung cấp rau sachi, rau đặc sản, rau an toàn vietgap, rau hữu cơ
Quý khách có nhu cầu mua hàng, liên hệ thực phẩm sạch Biggreen

Địa chỉ: 113 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội 

Hotline: 0936.995.998