Loading ...
.:: Big Green ::.
Đang tải ...
Tìm kiếm nhanh
select
Hỗ trợ trực tuyến
BigGreen 111 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân
024.66605442 - 024.22426062
111 Hoàng Văn Thái, Hotline: 0829.295.998
BigGreen 109E3 Thái Thịnh, Đống Đa
0826295998 hoặc 024.66829393
109E3 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội, Hotline 0826295998
BigGreen HH1B Linh Đàm
024.6661.6633 - Hotline: 0835.295.998
Ki ốt 30, Nhà HH1B đô thị Linh Đàm - Hotline: 0835.295.998
BigGreen HUD2 Linh Đàm
024.2216.5696 - Hotline: 0835.295.998
Ki ốt 01, Nhà B2 HUD2 Twin Towers Tây Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội - Hotline: 0839295998
BigGreen CT36 Định Công
0936994998
Kiot 111 Lô B, Tòa CT36 Định Công, Quận Hoàng Mai, TP Hà Nội - Hotline: 0936.994.998
BigGreen 79 Trần Nguyên Đán - Định Công
024.6682.1333 - Hotline: 0834295998
79 Trần Nguyên Đán, KĐT Định Công, Hà Nội, Hotline: 0834.295.998
Biggreen Bán Buôn
0979985399 - 0936295998
115 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, TP Hà Nội, Hotline: 09799.85.399
0936.995.998
Video clips
Thư viện ảnh




Phần tin tức
Chuối sáp món ngon độc đáo một trong đặc sản của Bến Tre
05/05/2021 8:40:01 SA
Chuối sáp là đặc sản của Bến Tre nó là loại chuối không giống với bất kỳ những loại chuối thông thường vì chuối sáp không thể ăn sống mà trước khi sử dụng phải luộc chín hoặc chế biến.
Chuối sáp trồng được ở một số vùng đất ở miền nam nhưng thích hợp nhất là vùng đất Bến Tre, Chuối sáp trồng ở của vùng Bến Tre ăn có hương vị khác hẳn với các vùng khác. Chuối sáp ngoài món ăn thông thường là luộc ra còn chế biến được rất nhiều món ăn khác như: Chuối sáp nướng, Chuối sáp chiên tẩm gia vị, Chuối sáp nấu nước cốt dừa, Chuối sáp nấu thịt ba chỉ...

Để luộc món Chuối sáp ngon cần lựa chọn những nải chuối đã ngả sang mầu hơi vàng, khi luộc chuối cũng phải luộc kỹ, chuối luộc chín sẽ nứt vỏ và ruột vàng óng, ăn sẽ cảm giác giòn sần sật nhưng ruột chuối  lại dẻo quẹo như sáp chính vì vậy nên chuối có tên là Chuối sáp.

Chuối sáp khi luộc chín ở giữa ruột chuối có một rãnh nhỏ mật mang hương vị thơm và ngọt đậm đà nhưng lại không ngấy, chính vì vậy khiến người ăn có thể ăn nhiều mà không chán.

Chuối sáp khi luộc có thể ăn nóng hoặc ăn nguội đều rất ngon, đặc biệt sau khi luộc có thể bảo quản trong tủ lạnh được vài ngày để ăn dần. Chuối sáp luộc là món ăn dân dã nhưng ai đã có dịp thưởng thức thì không thể nào quên hương vị. Quý khách có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ Công ty thực phẩm sạch BigGreen 0904727498