Loading ...
.:: Big Green ::.
Đang tải ...
Tìm kiếm nhanh
select
Hỗ trợ trực tuyến
BÁN HÀNG ONLINE: 0936.995.998
0936995998
CSKH/ZALO
CS1: 111 HOÀNG VĂN THÁI - THANH XUÂN
0829.295.998
111 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân Hotline: 0829.295.998
CS2: HH1B LINH ĐÀM - HOÀNG MAI
0835.295.998
Ki ốt 30, Nhà HH1B KĐT Linh Đàm, Hoàng Mai 0835.295.998
CS3: HUD2 LINH ĐÀM - HOÀNG MAI
0939.295.998
Ki ốt 01, Nhà B2 HUD2 Twin Towers, Tây LĐ, Hoàng Mai 0839295998
CS4: 79 TRẦN NGUYÊN ĐÁN - KĐT ĐỊNH CÔNG - HOÀNG MAI
0834.295.998
79 Trần Nguyên Đán, KĐT Định Công, Hoàng Mai 0834.295.998
CS5: 151 NGUYỄN CẢNH DỊ, KĐT ĐẠI KIM, QUẬN HOÀNG MAI
0968.395.998
151 Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Hoàng Mai 0968.395.998
CS6: BÁN BUÔN 115 HOÀNG VĂN THÁI
0979.985.399 - 0936.295.998
115 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân 0979.985.399
0936995998
Video clips
Thư viện ảnh




Rau đặc sản
Củ sen tươi
9.500đ/100g
Củ sen đây là phần cắm sâu xuống lớp bùn đen chỉ được thu hoạch khi hồ sen đã héo tàn, nhưng lại là món thuốc quý với sức khỏe con người. 

Tác dụng

Củ sen có vị bùi, giòn có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Theo Trung y, muốn trị bệnh máu cam hiệu quả tốt nhất là ăn củ sen vì củ sen có tác dụng làm mát máu, mát gan, điều hòa kinh mạch, lưu thông khí huyết. Củ sen còn là món ăn giàu dinh dưỡng, tăng cường chức năng của tim, bao tử và cho giấc ngủ tốt.

Cách chọn và bảo quản:

Chọn những củ vừa tầm tròn thuôn đều. Nếu muốn chọn củ có hàm lượng tinh bột cao thì chọn củ có mặt cắt 7 lỗ, hàm lượng nước ít, mềm, dẻo thích hợp cho món canh. Còn những củ với mặt cắt là 9 lỗ thì hàm lượng nước cao, ròn thích hợp cho món xào, sa-lát.

Củ sen nếu chưa chế biến ngay để nguyên củ ở nơi thoáng. Sau khi gọt lớp vỏ bên ngoài củ sen thường bị thâm vì vậy phải ngâm vào nước lạnh có pha giấm khoảng 5 – 10 phút rồi tráng qua nước lạnh để củ sen trắng và giòn.

Từ món xào, chiên đến những tô canh hầm, củ sen đều cho bạn những món ăn ngon và bổ dưỡng.


 
Zalo